El model de consum actual ens permet molts capritxos com ara consumir productes fora de temporada, però és açò una oportunitat o potser existeix un perill amagat?
La Natura té un ritme propi que l’ésser humà s’obstina a alterar fins als seus darrers límits. De veres pensem que aquesta conducta no tindrà conseqüències negatives per al futur?
Una opció de consum responsable amb el medi que ens ofereix la mateixa Natura consisteix en consumir fruites i verdures només en la temporada de l’any que els correspon. Ací podeu descarregar dos arxius amb algunes fruites i verdures i el moment òptim per al seu consum. Bon profit!
També podríem parlar d’un altre capritx humà com és el consum de productes que s’han de transportar milers de quilòmetres… peòr això ja és una altra història
